Miód jest bardzo samczym produktem i bogatym w witaminy oraz mikro- i makroelementy. Spożywanie go jest nie tylko ucztą dla podniebienia, ale też pozytywnym krokiem w budowaniu zdrowego organizmu.
Miód jest produktem naturalnym, dziełem pracy pszczół. Od bardzo dawna stosuje się go w celach kulinarnych i leczniczych. Jest bardzo łatwo przyswajalny, a dzięki zawartości licznych pierwiastków (np. kwasu bezoesowego, mikroelementów, inhubiny) i enzymów zbawiennie wpływa na odporność organizmu (zabija bakterie i hamuje ich rozwój) oraz przemianę materii.
Leczenie miodem i profilaktyka zdrowotna z jego udziałem określana jest jako apiterapia. W leczeniu stosuje się miód i preparaty sporządzone na jego podstawie. Apiterapeutyki działają cytostatyczne, antybakteryjnie, regeneracyjnie, detoksykacyjnie, znieczulająco, lipostabilnie. Ponadto pobudza metabolizm i produkcję hormonów.
Wyróżnia się wiele gatunków miodu. Do najchętniej kupowanych należy miód wielokwiatowy, który wzmacnia serce, działa antyalergicznie, przeciwdziała anemii i ma właściwości odtruwające.
Poleca się też miód spadziowy, który zalecany jest przy schorzeniach dróg oddechowych, np. płuc, ponieważ działa odkrztuśnie, przeciwzapalnie i antyseptycznie. Z tego względu należy go spożywać także w chorobach układu nerwowego, leczeniu bóli stawowych. Miód ten pomaga wzmocnić odporność.
Wszystkie rodzaje miodu dostarcza gospodarstwo agroturystyczne, w którym znajduje się starannie prowadzona i pielęgnowana pasieka.